Mroźna Waniliowa - Kawa mrożona

Witajcie!
Ostatnio czytałam w internecie dużo blogów kulinarnych i na wielu z nich znalazłam przepis na kawę mrożoną. Uznałam, że ja również powinnam taki zrobić. Chociaż letnie upały się już kończą, myślę, że każdy lubi wieczorem usiąść w fotelu, otulić się kocem, wyjąć dobrą książkę i napić się pysznej mrożonej kawy. Oczywiście ja nie mogę pić kawy, ale i na to znalazłam rozwiązanie. Wymyśliłam, że zamiast normalnej kawy rozpuszczalnej użyję zbożowej kawy "Inki". Oczywiście Wy możecie użyć zwykłej kawy, chociażby dla swoich członków rodziny lub dla siebie. Mam nadzieję, że mój przepis Wam się spodoba!

Składniki (na jedną kawę):

• Kawa zbożowa
• 100 ml mleka waniliowego
• 100 ml zagotowanej wody
• Cynamon / Gorzka Czekolada
• Kakaowe rurki
• Lody waniliowe
• Bita śmietana
• Lód w kostkach

Potrzebne przedmioty:

• Pojemnik z miarką
• Tarka (ewentualnie)
• Mikser
• Szklanki

Sposób przygotowania:

Na początek do pojemnika z miarką wsypujemy po dwie łyżeczki kawy zbożowej na każdą szklankę (przepis jest na jedną kawę). Później zalewamy ją zagotowaną wodą oraz mlekiem waniliowym, i wstawiamy do lodówki na 20 min. W czasie chłodzenia naszego napoju możemy zetrzeć gorzką czekoladę na tarce, którą na koniec wykorzystamy do ozdobienia kawy, chyba, że ktoś woli cynamon. Gdy minie 20 min. wyjmujemy kawę i wlewamy całą zawartość pojemnika do miksera i dodajemy do tego 4 kostki lodu. Następnie miksujemy wszystko przez 10 sekund, aż otrzymamy pienistą konsystencję. Później przelewamy napój do szklanki i dodajemy po jednej gałce lodów (mogą być dwie, według upodobań). Na koniec wyciskamy bitą śmietanę na czubek kawy i sypiemy na wierzch gorzką czekoladę wcześniej startą w wiórki. Jeżeli ktoś chce, można wbić w piankę kakaowe rurki, które będą ładną ozdobą i jednocześnie pyszną przekąską do napoju. Gotowe!

Czas wykonania: 30 min.

Mam nadzieję, że lubicie tego typu posty. Jeżeli macie jeszcze jakieś pomysły na inne przepisy, to piszcie w komentarzach.

Summer Fruit Salad

Witajcie!
Ostatnio dużo myślałam o zdrowym odżywianiu. Jadłam mnóstwo słodyczy i często jeździłam do KFC albo McDonalda na obiad. Właśnie dlatego dzisiaj przygotowałam dla Was mój mały przepis na Summer Fruit Salad, czyli Letnią Sałatkę Owocową. Myślę, że jest to świetny pomysł na pyszną i zdrową przekąskę. Sposób postępowania nie jest trudny, więc każdy sobie poradzi. Z resztą ja też nie jestem jakąś wybitną kucharką. Mam nadzieję, że ten post Wam się spodoba. Zapraszam!

Składniki:

• borówki
• brzoskwinie
• poziomki/truskawki
• czereśnie
• 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie:

Na początek należy nazbierać owoce (Wy niekoniecznie musicie zbierać, można też kupić), czyli borówki, brzoskwinie i poziomki/truskawki. Gdy będzie się miało wystarczającą liczbę owoców trzeba wszystkie dokładnie opłukać. Następnie należy pokroić owoce w drobne kwadraty, chyba, że owoc jest wystarczająco mały (np. borówka). Później trzeba po prostu wsypać owoce i delikatnie wymieszać. Jeżeli się chce można ozdobić sałatkę według uznania i posypać cukrem. 

Gotowe!

Mam nadzieję, że mój przepis Wam się przydał. Chętnie poczytam w komentarzach o Waszych pomysłach na małą przekąskę i zachęcam do pozostawienia swojej opinii na moim blogu!